Boeren gezocht voor ‘Nootplan’, want Nederlanders eten te weinig noten en halen ze van ver

3 uren geleden 1

Nieuws

Noten zijn gezond, een goede vleesvervanger en ze zijn positief voor de natuur, omdat notenbomen als hazelaars, tamme kastanjes en walnoten insecten en vogels aantrekken. Daarom moeten in Nederland meer noten geconsumeerd en geproduceerd worden, vinden de initiatiefnemers van het Nootplan voor Nederland.

Vrouwen oogsten tamme kastanjes in Turkije. Hoewel tamme kastanjes, hazelnoten en walnoten goed gedijen in Nederland, importeren we deze noten meestal uit het buitenland. Het zou beter voor het klimaat en milieu zijn om ze in Nederland te telen.
Vrouwen oogsten tamme kastanjes in Turkije. Hoewel tamme kastanjes, hazelnoten en walnoten goed gedijen in Nederland, importeren we deze noten meestal uit het buitenland. Het zou beter voor het klimaat en milieu zijn om ze in Nederland te telen. beeld: ANP

De bedenkers van het Nootplan voor Nederland zijn het Wereld Natuur Fonds, de Nederlandse Notenvereniging, Stichting Agroforestry Nederland en Stichting Voedselbosbouw. Hun doel is dat Nederlanders in 2035 gemiddeld 25 gram noten per dag eten, in plaats van de huidige 13 gram. Daarnaast moet de komende tien jaar 15.000 hectare aan notenbomen worden geplant in Nederland - ongeveer anderhalf miljoen bomen. Het plan wordt woensdagmiddag gepresenteerd op een symposium in Velp over notenteelt. 

Lees het hele artikel