Paprika en citrusvruchten meest besmet met bestrijdingsmiddelen

Nieuws

Paprika is de groente met de meeste resten van bestrijdingsmiddelen; citrusfruit en aardbeien delen de titel voor fruitsoort waarop het vaakst schadelijke residuen zitten. Dat blijkt uit de nieuwe PesticidenEetwijzer, gebaseerd op metingen van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

De fruitsoorten met de meeste pesticidenresten zijn citrusfruit, met gemiddeld 4,4 soorten pesticiden per product, die de twijfelachtige eer deelt met aardbeien. Druiven volgen op gepaste afstand met ‘maar’ 3,6 bestrijdingsmiddelen per product. Bij de groenten zijn paprika’s het meest besmet met 2,1 pesticiden, gevolgd door spinazie en paksoi, met beide exact twee soorten bestrijdingsmiddelen per product.