Meesterchocolatiers maken kunstwerken van ’het bruine goud’: ’Stijgende cacaoprijs zorgt voor slapeloze nachten’

1 dag geleden 2

Het beste van De Telegraaf

Sigrid Stamkot

27 min geledenin Culinair

Geen Pasen zonder chocolade paasei. Ook buiten deze voor chocolatiers drukke periode is chocolade een prachtig product waarmee je van alles kunt. Al hoeven voor de experts al die gekke smaken niet zo. „De meeste mensen vinden melk, wit of puur nog altijd prima.”

Showpiece van het Dutch pastry team.

© Jean-Pierre Jans

Showpiece van het Dutch pastry team.

Vrij nieuwsbrief

Wekelijks alles over lifestyle, reizen, culinair en wonen.

Ongeldig e-mailadres. Vul nogmaals in aub.

Lees hier ons privacybeleid.

Lees het hele artikel