Nederlander kiest iets vaker biologisch voedsel in supermarkt

Nieuws

Consumenten kiezen in verhouding vaker voor biologisch eten en drinken in de Nederlandse supermarkt. Dat komt naar voren uit nieuwe cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Van alle bestedingen aan voedsel in de supermarkt ging in de eerste jaarhelft 3,5 procent naar producten met een biologisch keurmerk. Dat is een lichte stijging ten opzichte van de 3,2 procent in de eerste helft van vorig jaar.

Het aandeel biologische producten lag volgens het CBS in bijna alle productcategorieën iets hoger dan een jaar eerder. Vooral de verkoop van biologische aardappelen, groente en fruit nam in verhouding toe. Hiervan bestond in de eerste helft van 2024 nog 4,7 procent uit biologische producten, dit jaar was dat 5,5 procent.