De mondiale voedselprijzen hebben het hoogste niveau sinds begin 2023 bereikt, wat de vrees aanwakkert voor een nieuwe golf van wereldwijde voedselinflatie. De voedselprijs-index van VN-landbouworganisatie FAO (een gewogen gemiddelde van uiteenlopende voedingsmiddelen) staat nu op 131,1 – alleen vlak na de Russische aanval op Oekraïne in 2022 en tijdens de financiële crisis in 2008 en 2011 stond de index hoger. Deze stijging is het resultaat van een „perfecte storm”, volgens de hoofdeconoom van de FAO tegen persbureau Reuters: een combinatie van escalerende geopolitieke conflicten, zoals de oorlogen in Oekraïne en Iran, en extreme weersomstandigheden die worden versterkt door de ongewoon krachtige El Niño.
Lees ook
El Niño is begonnen en wordt ongekend krachtig. De effecten kunnen blijvend zijn
Aanhoudende verstoringen van de export via de Zwarte Zee en mislukte oogsten door extreme droogte en hitte in belangrijke productiegebieden (zoals de VS en Europa) jagen de prijzen van essentiële granen zoals tarwe en maïs omhoog. Voor ontwikkelingslanden en regio’s die sterk afhankelijk zijn van graanimport, dreigen hierdoor oplopende tekorten en een reëel risico op acute voedselonzekerheid, zegt de FAO.
De voedselprijzen raken daarnaast steeds meer verstrengeld met de volatiele energiemarkten, wat een langdurig effect zal hebben op de beschikbaarheid van grondstoffen. De prijzen van plantaardige oliën en suiker stijgen niet alleen door droogte, maar ook doordat gewassen als palmolie en suikerriet door stijgende olieprijzen steeds vaker worden ingezet voor de productie van biobrandstoffen, zoals in Indonesië en Brazilië.
De verwachte gevolgen reiken verder dan de supermarktkassa: aanhoudende voedselschaarste en hoge prijzen vergroten de kans op economische stagnatie, oplopende staatsschulden en maatschappelijke onrust, met name in kwetsbare economieën.
Liveblog Economieblog
Meta moet half miljard betalen vanwege mentale schade bij jongeren


/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/08/07185805/070826VER_2035796415_rwe.jpg)
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/08/07170002/070826ECO_2035755189_Accell4.jpg)
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/08/07092036/070826ECO_2035774411_1.jpg)



/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/08/05214753/050826VER_2035740527_bol2.jpg)

English (US) ·